Shakshuka
Delizioso fast food per colazione o semplicemente per uno spuntino...
Come cucinare Shakshuka
Passo 1
Cipolla tagliata a cubetti e far sobbollire in olio vegetale.
Passo 2
Aggiungere i peperoni tritati.
Passaggio 3
Fate sobbollire per 5 minuti e aggiungete l'aglio, passato attraverso lo spremiaglio.
Passaggio 4
Tagliare i pomodori a cubetti.
Passaggio 5
Aggiungi alla padella. Cospargete con le vostre spezie e pepe preferiti.
Passaggio 6
Far bollire il composto per circa 5 minuti, quindi fare dei piccoli incavi con una spatola e inserire le uova crude, aggiustare di sale.
Passaggio 7
Cuocere a fuoco basso fino a quando le uova non saranno cotte. Servire lo shakshuka caldo cosparso di erbe tritate.
Shakshuka - Domande frequenti su ingredienti, tempi di cottura e conservazione
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