Insalata con pesce rosso e rucola
La rucola fresca in un'insalata è una garanzia che il risultato sarà sicuramente bello. Tuttavia, la nostra ricetta ha tutto ciò che serve per renderla gustosa: tenero filetto di pesce rosso, succosi pomodorini, nocciole, formaggio salato con un leggero sapore di nocciola per dare il giusto risalto al piatto e succo di lime. Se siete stanchi delle insalate pesanti e ricche di maionese, sia nell'aspetto che nel sapore, allora l'insalata con pesce rosso e rucola ha catturato la vostra attenzione al momento giusto.
Come cucinare Insalata con pesce rosso e rucola
Passo 1

Preparate il condimento: unite olio d'oliva, aceto balsamico, zucchero, sale, pepe e mescolate fino a ottenere un composto liscio.
Passo 2

Disporre il pesce su un piatto da portata e disporre i pomodorini sopra.
Passo 3

Mescolate delicatamente la rucola con il condimento e adagiatela sul pesce e sui pomodorini.
Passo 4

Cospargere con formaggio grattugiato e nocciole.
Passo 5
Tagliate il lime a metà e versate il succo di una metà sull'insalata. Disporre l'altra metà accanto all'insalata e servire.
Insalata con pesce rosso e rucola - Domande frequenti su ingredienti, tempi di cottura e conservazione
Recensioni: 0
0 Valutazione complessivaHai già preparato questa ricetta? Dì cosa ne pensi.
Scrivi una recensione
Di tendenza
Costine di maiale con zucca
Costine di maiale succose e carnose, ricoperte da un sottile strato di grasso, cotte al forno con zucca dolce, perfette per cena o pranzo.
Patatine fritte al microonde
È possibile cuocere le patatine fritte nel microonde: saranno buone tanto quanto quelle fritte. Il vantaggio di questo metodo di cottura è che non è necessario utilizzare molto olio. La ricetta è semplice: basta prendere delle patate surgelate e prep
Stinco bollito al forno
Lo stinco bollito nelle spezie e poi cotto al forno è una ricetta che gli chef dei ristoranti usano per rendere il maiale morbido, tenero e succoso. In questo caso, la bollitura sostituisce il lungo processo di conservazione dello stinco di maiale ne
Marshmallow su agar
Il marshmallow fatto in casa con agar-agar è un dessert realizzato con materiali vegetali, senza l'uso di gelatina. L'agar-agar si ottiene dalle alghe rosse che crescono nel Mar Nero e nel Mar Bianco. I marshmallow preparati con l'agar-ag
Aringhe e sgombri alla griglia con patate al forno
Quando abbiamo tagliato un'aringa per la griglia, abbiamo scoperto che ogni pesce era pieno di caviale all'interno. Abbiamo estratto con cura il caviale, cercando di non danneggiare la pellicola più sottile dell'uovo, lo abbiamo messo in