italiano
English
Deutsch
español
français
-
Più recente
Marmellata di cipolle
Funghi prataioli infilzati al forno
Croissant fatti in casa
Liquore Cointreau
Tortini di granchio
Profiteroles con crema al cioccolato
Strudel di pasta fillo con ciliegie
La pasta fillo greca molto sottile, il cui significato letterale è "foglio", viene utilizzata in un'ampia gamma di prodotti da forno, poiché aiuta a creare strati ariosi e quasi impalpabili, nei quali è nascosto un ripieno succoso. È possibile acquistare la pasta fillo già pronta al supermercato e cuocerla rapidamente, ad esempio per preparare uno squisito strudel alle ciliegie. Seguite la ricetta passo dopo passo e preparate uno strudel di pasta fillo con ciliegie per il tè.
Come cucinare Strudel di pasta fillo con ciliegie
Passo 1
Mescolare separatamente le noci, lo zucchero e la cannella in una ciotola. Aggiungere i crostini sbriciolati e mescolare il composto. Sciogliere il burro, aggiungerne metà al composto di noci e pangrattato e mescolare fino a ottenere un composto liscio.
Passo 2
Disporre un foglio di pasta fillo su una superficie di lavoro piana e asciutta e spennellarlo con il burro. Coprite i fogli rimanenti con un canovaccio umido per evitare che l'impasto si secchi. Posizionare il secondo foglio sopra il primo e stenderlo anche sopra. Disporre le sfoglie rimanenti nello stesso modo, ungendole con l'olio.
Fase 3
Allontanandovi di circa 3 cm dai bordi della pasta, distribuite metà del composto di noci e cracker sulla sfoglia superiore e adagiatevi sopra le ciliegie. Ricoprire le bacche con l'altra metà del composto, ripiegare i bordi della pasta verso l'interno in modo che ricoprano leggermente il ripieno e arrotolare.
Fase 4
Rivestire una teglia con carta da forno e adagiarvi lo strudel. Praticate dei tagli sottili sulla superficie dell'impasto e spennellate il rotolo con il burro. Preriscaldate il forno a 200 gradi e fate cuocere lo strudel per 25-30 minuti, finché non diventa dorato.
Fase 5
Lasciare raffreddare leggermente lo strudel di ciliegie e tagliarlo in porzioni di circa 5 cm di lunghezza.
Strudel di pasta fillo con ciliegie - Domande frequenti su ingredienti, tempi di cottura e conservazione
Recensioni: 0
0 Valutazione complessivaHai già preparato questa ricetta? Dì cosa ne pensi.
Scrivi una recensione
Di tendenza
Fegato di tacchino in umido
Il fegato di tacchino stufato con salsa di panna acida è un piatto semplice e gustoso che si accompagna bene a qualsiasi contorno. Il fegato viene cotto nella panna acida per conferirgli un sapore cremoso e delicato. La cosa principale è non cuocere
Spiedini di pollo al microonde
Gli spiedini di pollo al microonde sono una ricetta semplice e sostanziosa fatta in casa per la cena. Questo piatto è una manna dal cielo per chi non ha un forno, perché è veloce e facile da preparare. I bambini adorano particolarmente gli spiedini d
Costine di maiale con zucca
Costine di maiale succose e carnose, ricoperte da un sottile strato di grasso, cotte al forno con zucca dolce, perfette per cena o pranzo.
Stinco bollito al forno
Lo stinco bollito nelle spezie e poi cotto al forno è una ricetta che gli chef dei ristoranti usano per rendere il maiale morbido, tenero e succoso. In questo caso, la bollitura sostituisce il lungo processo di conservazione dello stinco di maiale ne
Marshmallow di mela
I marshmallow di mele possono essere considerati una delizia sana fatta in casa. Un dessert ipocalorico si ottiene realizzando dei marshmallow con la purea di mele. Per far sì che i marshmallow di mele fatti in casa mantengano bene la loro forma, è n
Liquore Baileys fatto in casa
Per preparare il liquore Baileys in casa, avrai bisogno di alcol, come vodka, alcol diluito o cognac. In questa ricetta l'ingrediente principale sarà il whisky, poiché è lo stesso utilizzato nella classica versione irlandese. La cosa principale è