Bastoncini di mozzarella
È difficile dubitare che il formaggio sia uno degli spuntini migliori. Ma anche questo spuntino può essere migliorato dandogli una forma ancora più pratica e immergendolo nella pastella. Il risultato sono bastoncini di formaggio gommosi all'interno e croccanti all'esterno. Ma sappi che questo antipasto è una vera chicca: è così delizioso che potresti non arrivare nemmeno alla portata principale.
Come cucinare Bastoncini di mozzarella
Passo 1

Preparate la pastella: sbattete le uova con la panna fino a ottenere un composto liscio. Aggiungere il lievito, le spezie, il sale, l'aneto, la farina e mescolare bene.
Passo 2

Immergere ogni blocco di formaggio nella pastella, quindi ricoprirlo accuratamente nel pangrattato.
Passo 3
Riscaldare l'olio per friggere o l'olio in una pentola a 180°C.
Passo 4

Friggere ogni blocco di formaggio finché non diventa croccante e dorato.
Passo 5

Servire i bastoncini di formaggio caldi.
Bastoncini di mozzarella - Domande frequenti su ingredienti, tempi di cottura e conservazione
Recensioni: 0
0 Valutazione complessivaHai già preparato questa ricetta? Dì cosa ne pensi.
Scrivi una recensione
Di tendenza
Marshmallow su agar
Il marshmallow fatto in casa con agar-agar è un dessert realizzato con materiali vegetali, senza l'uso di gelatina. L'agar-agar si ottiene dalle alghe rosse che crescono nel Mar Nero e nel Mar Bianco. I marshmallow preparati con l'agar-ag
Liquore Baileys fatto in casa
Per preparare il liquore Baileys in casa, avrai bisogno di alcol, come vodka, alcol diluito o cognac. In questa ricetta l'ingrediente principale sarà il whisky, poiché è lo stesso utilizzato nella classica versione irlandese. La cosa principale è
Costine di maiale con zucca
Costine di maiale succose e carnose, ricoperte da un sottile strato di grasso, cotte al forno con zucca dolce, perfette per cena o pranzo.
Marshmallow di mela
I marshmallow di mele possono essere considerati una delizia sana fatta in casa. Un dessert ipocalorico si ottiene realizzando dei marshmallow con la purea di mele. Per far sì che i marshmallow di mele fatti in casa mantengano bene la loro forma, è n
Nuggets nel microonde
I nuggets sono uno dei piatti tradizionali americani, inventati negli anni '50 del XX secolo. Tradizionalmente, i nuggets vengono preparati con petto di pollo e fritti nell'olio. Vi proponiamo una versione meno calorica di questo delizioso pi