Frittelle di purè di patate
I pancakes di purè di patate sono un'ottima e comoda alternativa per la colazione o uno spuntino veloce. Può essere servito come piatto a sé stante con panna acida o come insolito contorno per la carne. Queste focaccine piaceranno sia ai bambini che agli adulti!
Come cucinare Frittelle di purè di patate
Passo 1

Tagliate le patate a pezzi grandi, mettetele in una pentola e copritele con acqua fredda. Cuocere fino a cottura ultimata.
Passo 2

Grattugiare il formaggio e tritare finemente l'aglio.
Passo 3

Scolare le patate cotte dall'acqua di cottura. Aggiungere il burro fuso alle patate, sbattere il tutto con un mixer
Passo 4

Aggiungere alla purea la farina, il formaggio, l'uovo e le spezie. Mescolare bene.
Passo 5

Formare delle piccole polpette. Friggere in una padella calda su entrambi i lati fino a doratura.
Frittelle di purè di patate - Domande frequenti su ingredienti, tempi di cottura e conservazione
Recensioni: 0
0 Valutazione complessivaHai già preparato questa ricetta? Dì cosa ne pensi.
Scrivi una recensione
Di tendenza
Gelatina al cioccolato
La gelatina al cioccolato è una delizia apprezzata dai più golosi. Per preparare la gelatina al cioccolato avrete bisogno di una tavoletta di cioccolato fondente o al latte, che dovrete sciogliere nel latte. La ricetta può essere migliorata aggiungen
Liquore Baileys fatto in casa
Per preparare il liquore Baileys in casa, avrai bisogno di alcol, come vodka, alcol diluito o cognac. In questa ricetta l'ingrediente principale sarà il whisky, poiché è lo stesso utilizzato nella classica versione irlandese. La cosa principale è
Stinco bollito al forno
Lo stinco bollito nelle spezie e poi cotto al forno è una ricetta che gli chef dei ristoranti usano per rendere il maiale morbido, tenero e succoso. In questo caso, la bollitura sostituisce il lungo processo di conservazione dello stinco di maiale ne
Patatine fritte al microonde
È possibile cuocere le patatine fritte nel microonde: saranno buone tanto quanto quelle fritte. Il vantaggio di questo metodo di cottura è che non è necessario utilizzare molto olio. La ricetta è semplice: basta prendere delle patate surgelate e prep
Marshmallow su agar
Il marshmallow fatto in casa con agar-agar è un dessert realizzato con materiali vegetali, senza l'uso di gelatina. L'agar-agar si ottiene dalle alghe rosse che crescono nel Mar Nero e nel Mar Bianco. I marshmallow preparati con l'agar-ag