Bruciore di stomaco
Tequila al pepe, purea di pere fresche, brandy di ciliegie e sciroppo di peperoncino e miele fatto in casa che aggiunge spezie e piccantezza. Servito su una tavola di quercia con foglia di bambù, scaglie di lime e fettine di peperoncino.
Come cucinare Bruciore di stomaco
Passo 1
Preparare la purea di pere. Lavate la pera, privatela della pelle ed eliminate il torsolo con i semi. Tagliare la pera a cubetti, metterla in una casseruola e aggiungere acqua a livello del prodotto, cuocere per 10 minuti. Macinare i cubetti di pera in camicia in un frullatore.
Passo 2
Tagliare due anelli di peperoncino e metterlo in uno shaker. Aggiungere la tequila, la purea di pere, lo sciroppo di miele, il succo di limone e il brandy. Scuotilo.
Passaggio 3
Metti i cubetti di ghiaccio in un bicchiere old fashion. Prendi un colino e versaci il cocktail dallo shaker in un bicchiere.
Passaggio 4
Tagliate il peperoncino a striscioline. Decorate il cocktail con una fetta di pera e tre fette di peperoncino.
Recensioni: 0
0 Valutazione complessivaHai già preparato questa ricetta? Dì cosa ne pensi.
Scrivi una recensione
Di tendenza
Marshmallow di mela
I marshmallow di mele possono essere considerati una delizia sana fatta in casa. Un dessert ipocalorico si ottiene realizzando dei marshmallow con la purea di mele. Per far sì che i marshmallow di mele fatti in casa mantengano bene la loro forma, è n
Fegato di tacchino in umido
Il fegato di tacchino stufato con salsa di panna acida è un piatto semplice e gustoso che si accompagna bene a qualsiasi contorno. Il fegato viene cotto nella panna acida per conferirgli un sapore cremoso e delicato. La cosa principale è non cuocere
Pernice stufata con lenticchie
Dicono che sia incurabile. Ad esempio, se qualcuno è dipendente dalla caccia, nessun argomento di amici, parenti e ragione lo influenzerà. Anche l'amore per i piatti di selvaggina è una specie di droga.
Gelatina al cioccolato
La gelatina al cioccolato è una delizia apprezzata dai più golosi. Per preparare la gelatina al cioccolato avrete bisogno di una tavoletta di cioccolato fondente o al latte, che dovrete sciogliere nel latte. La ricetta può essere migliorata aggiungen
Stinco bollito al forno
Lo stinco bollito nelle spezie e poi cotto al forno è una ricetta che gli chef dei ristoranti usano per rendere il maiale morbido, tenero e succoso. In questo caso, la bollitura sostituisce il lungo processo di conservazione dello stinco di maiale ne
Costine di maiale con zucca
Costine di maiale succose e carnose, ricoperte da un sottile strato di grasso, cotte al forno con zucca dolce, perfette per cena o pranzo.
Brodo di ossa
È incredibile ma vero: il brodo di ossa è un successo assoluto nel menu di uno stile di vita sano. Il motivo è il suo alto contenuto di minerali, aminoacidi, collagene e gelatina. Inoltre, il brodo di ossa migliora la qualità del sonno e le funzioni