Champignon al forno con formaggio

Cookinero 12 nov 2022

Questo piatto affascina per la sua semplicità. Aglio, peperoncino e prezzemolo trasformano semplicemente il gusto dei funghi. Il peperoncino va usato con attenzione, è possibile assumerne una quantità minore.

Come cucinare Champignon al forno con formaggio

Passo 1

Champignon al forno con formaggio

Mondate i funghi dai gambi. Versare l'olio in una teglia, aggiungere peperoncino e prezzemolo tritati, schiacciare l'aglio, sale e pepe.

Passo 2

Champignon al forno con formaggio

Piegare i funghi in uno stampo e strofinare con il composto di spezie. Spolverizzate con la scorza di limone. Metti un pezzo di formaggio su ogni fungo. Mettere in forno (200 gradi) per 10-15 minuti.

Passaggio 3

Champignon al forno con formaggio

Buon Appetito!

Champignon al forno con formaggio - Domande frequenti su ingredienti, tempi di cottura e conservazione

Sì, puoi sostituire il formaggio con mozzarella, cheddar o qualsiasi altro formaggio che si scioglie e si adatta al tuo gusto.
Conservali in un contenitore ermetico per 2-3 giorni. Riscalda in forno per ottenere i migliori risultati.
Sì, questo piatto è adatto ai vegetariani poiché non contiene carne o ingredienti di origine animale (se si usa formaggio vegetariano).
Sì, puoi leggermente spruzzare la teglia con olio spray o usare una teglia antiaderente per ridurre l'uso di olio.
Si abbinano bene con un'insalata fresca, pane croccante o come contorno con carne alla griglia o pesce.
Sì, prepara i funghi e conservali in frigorifero per un massimo di 2 ore prima di cuocerli. Aggiungi qualche minuto in più alla cottura se sono freddi.
Non è consigliabile congelarli, poiché la consistenza dei funghi e del formaggio potrebbe cambiare durante il riscaldamento.
Aggiungi peperoncino in polvere, pepe di Cayenna o una spruzzata di salsa piccante al mix di spezie per più piccantezza.
Sì, ma riduci la quantità della metà, poiché le erbe essiccate hanno un sapore più concentrato.

Recensioni: 0

0 Valutazione complessiva
5
0
4
0
3
0
2
0
1
0

Hai già preparato questa ricetta? Dì cosa ne pensi.

Scrivi una recensione

Verrà visualizzato nel commento.
La tua recensione deve contenere almeno 50 caratteri.

Di tendenza

Marshmallow su agar

Il marshmallow fatto in casa con agar-agar è un dessert realizzato con materiali vegetali, senza l'uso di gelatina. L'agar-agar si ottiene dalle alghe rosse che crescono nel Mar Nero e nel Mar Bianco. I marshmallow preparati con l'agar-ag

Pernice stufata con lenticchie

Dicono che sia incurabile. Ad esempio, se qualcuno è dipendente dalla caccia, nessun argomento di amici, parenti e ragione lo influenzerà. Anche l'amore per i piatti di selvaggina è una specie di droga.

Costine di maiale con zucca

Costine di maiale succose e carnose, ricoperte da un sottile strato di grasso, cotte al forno con zucca dolce, perfette per cena o pranzo.

Spalla di maiale al forno

Maiale al forno incredibilmente tenero con una crosta piccante croccante.

Aringhe e sgombri alla griglia con patate al forno

Quando abbiamo tagliato un'aringa per la griglia, abbiamo scoperto che ogni pesce era pieno di caviale all'interno. Abbiamo estratto con cura il caviale, cercando di non danneggiare la pellicola più sottile dell'uovo, lo abbiamo messo in

Stinco bollito al forno

Lo stinco bollito nelle spezie e poi cotto al forno è una ricetta che gli chef dei ristoranti usano per rendere il maiale morbido, tenero e succoso. In questo caso, la bollitura sostituisce il lungo processo di conservazione dello stinco di maiale ne

Gelatina al cioccolato

La gelatina al cioccolato è una delizia apprezzata dai più golosi. Per preparare la gelatina al cioccolato avrete bisogno di una tavoletta di cioccolato fondente o al latte, che dovrete sciogliere nel latte. La ricetta può essere migliorata aggiungen

Categorie Menu Ricette
Superiore