français
English
Deutsch
español
italiano
-
Le plus récent
Confiture d'oignons
Champignons en brochettes au four
Croissants faits maison
Liqueur Cointreau
Beignets de crabe
Profiteroles à la crème au chocolat
Soba au poulet et au poivron doux
Les soba sont des nouilles japonaises brunes à base de farine de sarrasin. Elle est très saine par rapport aux autres types de pâtes, car elle contient les 8 acides aminés essentiels, ainsi que des antioxydants et d’autres nutriments. Préparez un wok de nouilles de sarrasin : faites bouillir les soba, ajoutez le poulet frit et les poivrons et assaisonnez avec la sauce teriyaki. Le résultat est un plat savoureux, simple et faible en calories, parfait pour le déjeuner, le dîner ou une fête.
Comment cuisiner Soba au poulet et au poivron doux
Étape 1
Coupez l'oignon en demi-rondelles.
Étape 2
Coupez le filet de poulet en lanières.
Étape 3
Coupez le poivron en fines lamelles.
Étape 4
Cuire les soba selon les instructions sur l’emballage jusqu’à ce qu’ils soient al dente.
Étape 5
Faites chauffer une poêle avec de l’huile végétale. Faites frire le poulet à feu vif jusqu'à ce qu'il soit doré et à moitié cuit, 3 à 4 minutes. Retournez le poulet plusieurs fois. Si vous avez suffisamment de compétences, vous pouvez retourner le poulet en utilisant la méthode du lancer.
Étape 6
Transférez le poulet dans un bol séparé. Dans la même poêle, faites revenir les oignons et les poivrons à feu vif pendant 3 à 4 minutes.
Étape 7
Ajoutez le poulet aux légumes et versez la sauce soja sur le tout. Remuez jusqu’à ce que tous les ingrédients soient enrobés de sauce soja. Faites frire les légumes jusqu’à ce que la sauce soit complètement évaporée, environ 1 à 2 minutes.
Étape 8
Ajoutez les nouilles de sarrasin cuites dans la poêle et assaisonnez le tout avec de la sauce teriyaki. Ajoutez du poivre au goût. Mélangez soigneusement tous les ingrédients avec des pinces ou deux spatules pour éviter de casser les nouilles.
Étape 9
Saupoudrez les soba finis avec du poulet et des légumes avec des oignons verts hachés et des graines de sésame. Bon appétit.
Soba au poulet et au poivron doux - FAQ sur les ingrédients, le temps de cuisson et le stockage
Avis : 0
0 Note globaleAvez-vous déjà préparé cette recette ? Dites ce que vous pensez.
Écrire un avis
Tendance
Champignons en conserve au four
La préparation des champignons en conserve ne prendra qu'une demi-heure. Les champignons en conserve prêts à l'emploi ne nécessitent pas de traitement, ce qui simplifie l'étape préparatoire. Le résultat est un plat incroyablement aromatiq
Mousse feijoa au lait de coco
Recette de dessert de carême de la carte du restaurant.
Guimauve diététique
Les guimauves diététiques sont un régal pour ceux qui surveillent leur silhouette. Un dessert léger et aérien originaire de France. Contrairement au dessert classique, les guimauves saines sont préparées à l’aide d’un substitut de sucre. Selon la rec
Sauce béchamel à base de yaourt et d'huile d'olive
La béchamel n'a pas besoin d'être cuite sur la crème sure habituelle. Laissez libre cours à votre imagination : utilisez du yaourt ! Cette version allégée de la sauce accompagnera parfaitement aussi bien un simple plat de légumes que des plat
Poivrons rouges pour l'hiver en bocaux
À la fin de l’été, la saison des récoltes commence. Et ceux qui ont eu une riche récolte de poivrons, de poivrons doux ou de poivrons forts doivent réfléchir à ce qu’ils vont en faire. Si vous aimez les préparations simples et ascétiques pour l'h
Levain pour yaourt maison
Le levain de yaourt est un produit qui contient un grand nombre de bactéries lactiques, dont le bacille bulgare. Vous ne pouvez pas les cultiver à la maison, mais vous pouvez les acheter dans les supermarchés ou les pharmacies.
Confiture de potiron aux abricots secs
Vous pouvez préparer de nombreux plats à partir de citrouille, de l'entrée au dessert, et en faire un dîner complet. De plus, le légume orange fait également une excellente confiture de citrouille. Cette recette étape par étape utilise des abrico