français
English
Deutsch
español
italiano
-
Le plus récent
Confiture d'oignons
Champignons en brochettes au four
Croissants faits maison
Liqueur Cointreau
Beignets de crabe
Profiteroles à la crème au chocolat
Hachis parmentier
Le Shepherd's pie est un plat britannique, un goulasch de viande juteux avec des légumes, garni de purée de pommes de terre tendre avec une croûte de fromage dorée et cuite au four. Cette recette vous sera utile lorsque vous aurez besoin de préparer un dîner copieux pour toute la famille en peu de temps !
Comment cuisiner Hachis parmentier
Étape 1
Versez le beurre fondu, le lait chaud, le sel, les épices dans les pommes de terre bouillies et écrasez les pommes de terre en purée.
Étape 2
Dans une poêle préchauffée avec de l'huile végétale, faites revenir l'oignon avec la viande hachée, saupoudrez de farine, ajoutez la pâte de tomate et versez le bouillon.
Étape 3
Ajoutez les carottes, le maïs, les petits pois à la viande hachée, remuez et laissez mijoter dans une poêle sous un couvercle à feu moyen pendant 5 à 10 minutes. Ajoutez du sel et du poivre au goût.
Étape 4
Déposez la garniture dans un plat allant au four, étalez la purée de pommes de terre dessus et faites cuire au four préchauffé à 180°C pendant 20 minutes. Retirez la tarte du four, saupoudrez de fromage, remettez au four et poursuivez la cuisson jusqu'à ce qu'elle soit dorée.
Avis : 0
0 Note globaleAvez-vous déjà préparé cette recette ? Dites ce que vous pensez.
Écrire un avis
Tendance
Jus de tomate à base de concentré de tomates
Le jus de tomate à base de concentré de tomate est le jus maison le plus simple à préparer. Ce jus peut non seulement être bu pur, mais également ajouté à des cocktails, à de la viande mijotée ou utilisé pour préparer des soupes et des sauces. Pour o
Jarret aux haricots blancs et rouges
Les légumineuses sont très riches en vitamines et minéraux, elles ont beaucoup de protéines et de fibres. De plus, ils accompagnent de nombreux aliments : viandes, poissons, légumes et même céréales.
Sauce béchamel à base de yaourt et d'huile d'olive
La béchamel n'a pas besoin d'être cuite sur la crème sure habituelle. Laissez libre cours à votre imagination : utilisez du yaourt ! Cette version allégée de la sauce accompagnera parfaitement aussi bien un simple plat de légumes que des plat
Liqueur Baileys maison
Pour faire de la liqueur Baileys à la maison, vous aurez besoin d'alcool, comme de la vodka, de l'alcool dilué ou du cognac. Dans cette recette, l'ingrédient principal sera le whisky, puisqu'il est utilisé dans la version irlandaise c
Coeurs de poulet à la crème sure et à la moutarde
Petits coeurs de poulet, mais tellement sains. Le poids d’un cœur est d’environ 25 grammes, mais ces 25 grammes contiennent beaucoup de fer, ce qui a un effet bénéfique sur l’hématopoïèse et prévient le développement de l’anémie. En plus du fer, les
Levain pour yaourt maison
Le levain de yaourt est un produit qui contient un grand nombre de bactéries lactiques, dont le bacille bulgare. Vous ne pouvez pas les cultiver à la maison, mais vous pouvez les acheter dans les supermarchés ou les pharmacies.