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Beurre de cacahuète fait maison
L'avantage du beurre de cacahuète réside dans sa haute valeur nutritionnelle. Ce produit à base de noix a un indice de satiété considérable en raison de la teneur en fibres alimentaires et en protéines, il est donc capable de réduire la sensation de faim. Il a été prouvé que si vous mangez ces pâtes au petit-déjeuner, vous avez envie de manger beaucoup moins tout au long de la journée.
Comment cuisiner Beurre de cacahuète fait maison
Étape 1
Versez 250 g de cacahuètes en une couche uniforme sur une plaque à pâtisserie que vous mettez au four, chauffée à 180 degrés pendant 7 à 10 minutes. Sortir les cacahuètes cuites du four et les peler.
Étape 2
Placer les cacahuètes pelées dans un mélangeur et battre à puissance maximale pendant 1 à 2 minutes. (avec une pause) jusqu'à ce que les cacahuètes commencent à libérer de l'huile.
Étape 3
Après encore 1-2 min. éteignez à nouveau le mélangeur en ajoutant du sel, de l'eau et de l'huile aux noix. Et encore zhzhzhzhzhzhzhzhzhzhzh ...
Étape 4
Continuez à battre jusqu'à obtenir la consistance souhaitée, mais attention au mixeur ! Laissez-le se reposer pour qu'il ne s'éteigne pas.
Étape 5
Et maintenant nos pâtes sont prêtes) Vous pouvez ajouter de la cannelle, de la muscade ou d'autres épices au goût. Bon appétit)
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