Sauce aux canneberges

Cookinero 21 mars 2025

La sauce aux canneberges est servie avec une grande variété de plats et est particulièrement bonne avec la viande et la volaille. La sauce selon notre recette a une acidité caractéristique et un arôme agréable. Il plaira aux amateurs de combinaisons insolites et contribuera à révéler le goût du plat. La sauce aux canneberges est très polyvalente : elle se marie bien avec les desserts, comme les crêpes ou les pancakes, et autres produits de boulangerie.

Comment cuisiner Sauce aux canneberges

Étape 1

Placez les baies dans une casserole, ajoutez la fécule, le sucre, le sel et le poivre au goût et faites cuire à feu moyen en remuant constamment les baies. Si la sauce est trop épaisse, vous pouvez la diluer avec de l'eau.

Étape 2

Lorsque la sauce est prête, ajoutez du thym frais et remuez délicatement. Laissez refroidir la sauce avant de servir.

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