Pommes de terre au four avec du fromage

Cookinero 8 nov. 2022

Même si vous cuisinez plusieurs types de barbecue, les pommes de terre au four ne passeront pas inaperçues auprès de vos convives. Alors faites un double lot

Comment cuisiner Pommes de terre au four avec du fromage

Étape 1

Pommes de terre au four avec du fromage

Préchauffer le four à 175°C. Huiler légèrement une plaque à pâtisserie. Bien laver les pommes de terre avec un pinceau. Couper en tranches. Placer les pommes de terre dans un grand bol.

Étape 2

Pommes de terre au four avec du fromage

Dans un petit bol, mélanger le sel, les herbes italiennes et l'ail séché, verser le mélange obtenu sur les pommes de terre, arroser d'huile d'olive et mélanger. Saupoudrer ensuite les quartiers de pommes de terre de parmesan.

Étape 3

Placer les pommes de terre sur une plaque à pâtisserie, côté peau vers le bas, et cuire au four préchauffé pendant 30 à 35 minutes. Les pommes de terre doivent être tendres et dorées. Transférer délicatement les pommes de terre dans un plat et saupoudrer de persil finement haché.

Pommes de terre au four avec du fromage - FAQ sur les ingrédients, le temps de cuisson et le stockage

Oui ! Vous pouvez remplacer le parmesan par du pecorino romano, du gruyère ou même du cheddar râpé pour un profil de saveur différent. Assurez-vous simplement que le fromage fond bien.
Conservez les restes refroidis dans un récipient hermétique au réfrigérateur pendant 3 jours maximum. Réchauffez-les au four ou à la friteuse à air pour conserver leur croustillant.
Absolument ! Remplacez le parmesan par de la levure nutritionnelle ou une alternative végétalienne au fromage, et utilisez une huile végétale à la place du beurre si nécessaire.
Essayez un mélange d'origan séché, de basilic, de thym ou de romarin - ou simplement l'un de ces ingrédients pour une saveur plus simple.
Oui ! Coupez et assaisonnez les pommes de terre jusqu'à un jour à l'avance, mais faites-les cuire fraîches pour une meilleure texture.
Pour un croustillant supplémentaire, espacez les pommes de terre uniformément sur la plaque de cuisson et retournez-les à mi-cuisson.
Elles se marient bien avec du poulet grillé, des légumes rôtis ou une salade verte fraîche pour un repas équilibré.
La congélation n'est pas recommandée, car la texture peut devenir molle lors du réchauffage. Consommez-les fraîches ou réfrigérées.

Avis : 0

0 Note globale
5
0
4
0
3
0
2
0
1
0

Avez-vous déjà préparé cette recette ? Dites ce que vous pensez.

Écrire un avis

Sera affiché sur le commentaire.
Votre avis doit comporter au moins 50 caractères.

Tendance

Poivrons rouges pour l'hiver en bocaux

À la fin de l’été, la saison des récoltes commence. Et ceux qui ont eu une riche récolte de poivrons, de poivrons doux ou de poivrons forts doivent réfléchir à ce qu’ils vont en faire. Si vous aimez les préparations simples et ascétiques pour l'h

Jus de tomate à base de concentré de tomates

Le jus de tomate à base de concentré de tomate est le jus maison le plus simple à préparer. Ce jus peut non seulement être bu pur, mais également ajouté à des cocktails, à de la viande mijotée ou utilisé pour préparer des soupes et des sauces. Pour o

Brochet en gelée

La création d'une pêche réussie est un poisson en gelée très savoureux.

Gata d'Erevan

La pâtisserie traditionnelle des fêtes en Arménie - le gata - a ses propres caractéristiques culinaires selon la région. Le gata peut être feuilleté, à la levure ou maigre. Il est préparé pour les anniversaires et Pâques, et les mariées apportent du

Levain pour yaourt maison

Le levain de yaourt est un produit qui contient un grand nombre de bactéries lactiques, dont le bacille bulgare. Vous ne pouvez pas les cultiver à la maison, mais vous pouvez les acheter dans les supermarchés ou les pharmacies.

Liqueur de banane

Il n’est pas du tout difficile de faire de la liqueur de banane à la maison. L'essentiel est de choisir de bons fruits mûrs, sans taches sombres, mais aussi déjà suffisamment mûrs. La recette de la boisson comprend également de la vodka. Il ne va

Confiture de potiron aux abricots secs

Vous pouvez préparer de nombreux plats à partir de citrouille, de l'entrée au dessert, et en faire un dîner complet. De plus, le légume orange fait également une excellente confiture de citrouille. Cette recette étape par étape utilise des abrico

Coeurs de poulet à la crème sure et à la moutarde

Petits coeurs de poulet, mais tellement sains. Le poids d’un cœur est d’environ 25 grammes, mais ces 25 grammes contiennent beaucoup de fer, ce qui a un effet bénéfique sur l’hématopoïèse et prévient le développement de l’anémie. En plus du fer, les

Catégories Menu Recettes
Haut