español
English
Deutsch
français
italiano
-
El más nuevo
Mermelada de cebolla
Champiñones en brochetas al horno
Croissants caseros
Licor de Cointreau
Pasteles de cangrejo
Profiteroles con crema de chocolate
Puré de sopa de guisantes con jamón
Propongo diversificar sus cenas familiares de invierno con una sopa tan deliciosa y abundante. Su textura cremosa y su sabor suave se complementan bien con un jamón crujiente, que se puede sustituir por tocino.
Cómo cocinar Puré de sopa de guisantes con jamón
Paso 1
Enjuague los guisantes, agregue agua (de modo que el agua cubra 1,5-2 cm), hierva, agregue un poco de sal y cocine a fuego lento bajo una tapa tapada durante 40 minutos.
Paso 2
Pelar las patatas, cortarlas en rodajas pequeñas y añadirlas a los guisantes. Cocine hasta que las papas estén listas. Triture las papas, los guisantes casi hervirán en ese momento, agregue sal, pimienta, tomillo.
Paso 3
Vierta la crema caliente y mezcle con una licuadora de inmersión hasta que quede suave. Llevar a ebullición y reservar. La consistencia de la sopa se puede ajustar agregando agua o crema a su gusto. Corte el jamón o el tocino con las manos en trozos pequeños y fríalos en una sartén seca y caliente.
Reseñas: 0
0 Calificación general¿Ya has preparado esta receta? Dime lo que piensas.
Escribe una reseña
Tendencias
Eisbein - pierna de cerdo a la cerveza
Eisbein: el codillo de cerdo es una parte inseparable de la cocina alemana. Eisbein se traduce literalmente como “pata de hielo”, aunque, al parecer, ¿qué tiene que ver el hielo con un plato que se hierve o se cuece al horno y se sirve caliente? Todo
Mermelada de menta
La mermelada de menta es muy aromática y dulce, tiene propiedades cálidas y calmantes. El jarabe translúcido con un tinte amarillento conserva el sabor fresco y picante de la menta, que se puede disfrutar en cualquier época del año. Preparar mermelad
Cupcakes en moldes de silicona
El récord mundial de comer cupcakes se estableció en 2012. ¡Entonces el amante de este delicioso pastel comió 72 piezas en 6 minutos! Por supuesto, para un público desprevenido, tal cantidad de incluso los cupcakes más deliciosos del mundo puede resu
Malvavisco de manzana
Los malvaviscos de manzana pueden considerarse un bocadillo casero saludable. Un postre bajo en calorías se obtiene elaborando malvaviscos con puré de manzana. Para garantizar que los malvaviscos de manzana caseros mantengan bien su forma, es necesar