Sopa crema en una multicocina

Cookinero 9 abr. 2025

Hace algunos años, los nutricionistas realizaron una investigación para descubrir qué tipo de sopa proporciona saciedad duradera: la sopa simple o la sopa crema. Se ha descubierto que después de tomar una sopa de crema el cuerpo se siente lleno más rápido y por más tiempo. Por lo tanto, para aquellos que necesitan perder peso urgentemente, ¡esta es una excelente manera! Puedes preparar una de las sopas más deliciosas, la sopa crema de queso, en una olla multicocina para ahorrar tiempo en la cocina.

Cómo cocinar Sopa crema en una multicocina

Paso 1

Sopa crema en una multicocina

Hacer una fritura. Encienda la multicocina en el modo “freír”. Añade aceite de oliva al recipiente seco multicocina. Cuando el aceite esté caliente, añade la cebolla y la zanahoria. Freír durante 10 minutos.

Paso 2

Sopa crema en una multicocina

Cocinar la sopa. Vierta el agua sobre la mezcla para freír y agregue las patatas. Añade sal y especias. Cierre la multicocina. Establezca el modo en “guisado” o “sopa”. 5 minutos antes de que esté listo, abre la tapa y agrega el queso. Cierre la tapa hasta que escuche un pitido.

Paso 3

Sopa crema en una multicocina

Hacer sopa crema. Abra la tapa. Deje reposar la sopa durante 15 minutos para que se enfríe un poco. Licuar el contenido con una batidora hasta obtener una mezcla homogénea.

Sopa crema en una multicocina - Preguntas frecuentes sobre ingredientes, tiempo de horneado y almacenamiento

Sí, puedes usar aceite vegetal, aceite de coco o mantequilla como alternativas al aceite de oliva. Solo asegúrate de que el aceite tenga un punto de humo alto para freír.
Para una versión vegetariana, usa caldo de verduras en lugar de agua. Para veganos, omite el queso o usa una alternativa vegetal.
Sí, deja enfriar la sopa por completo y guárdala en un recipiente hermético. Puedes congelarla hasta por 3 meses. Recaliéntala en la estufa o en el microondas, revolviendo ocasionalmente.
Sírvela con pan crujiente, una ensalada fresca o vegetales a la parrilla para un plato balanceado. Decora con hierbas o trozos de pan tostado para más textura.
Pasa la sopa en porciones a una licuadora normal. Licúa hasta que quede suave, pero ten cuidado con los líquidos calientes—deja que se enfríe un poco y no tapes completamente la licuadora para liberar el vapor.
Sí, sustituye las papas por coliflor o calabacín para una versión baja en carbohidratos. Ajusta los tiempos de cocción, ya que estos vegetales pueden cocinarse más rápido.
Guarda las sobras en un recipiente hermético en el refrigerador hasta por 3-4 días. Recalienta suavemente en la estufa o en el microondas, añadiendo un poco de agua si es necesario.
¡Claro que sí! Prueba añadiendo apio, puerros o espinacas para más sabor y nutrientes. Ajusta los tiempos de cocción según los vegetales que elijas.

Reseñas: 0

0 Calificación general
5
0
4
0
3
0
2
0
1
0

¿Ya has preparado esta receta? Dime lo que piensas.

Escribe una reseña

Se mostrará en el comentario.
Su reseña debe tener al menos 50 caracteres.

Tendencias

Malvavisco de manzana

Los malvaviscos de manzana pueden considerarse un bocadillo casero saludable. Un postre bajo en calorías se obtiene elaborando malvaviscos con puré de manzana. Para garantizar que los malvaviscos de manzana caseros mantengan bien su forma, es necesar

Adjarian khachapuri con carne

¿Quieres aprender a cocinar Adjarian khachapuri con carne? ¡Estamos listos para contarte en detalle cómo hacerlo! Recuerde que según la receta clásica, el relleno de Adjarian khachapuri incluye solo queso y un huevo. Pero nadie canceló la fantasía cu

Panna cotta de cuajada

En el norte de la península de los Apeninos, varios siglos antes, se inventó una receta que hoy es tradicional entre los habitantes de Italia. Esto es panna cotta. La versión clásica contiene solo 4 ingredientes: crema de leche, azúcar, vainilla y un

Malvavisco en agar

El malvavisco casero con agar-agar es un postre elaborado a partir de materiales vegetales sin el uso de gelatina. El agar-agar se obtiene de las algas rojas que crecen en los mares Negro y Blanco. Los malvaviscos hechos con agar son más saludables,

Papas fritas al microondas

Puedes cocinar patatas fritas en el microondas para que queden igual de buenas que las fritas. La ventaja de este método de cocción es que no es necesario utilizar mucho aceite. La receta es sencilla: basta con tomar patatas congeladas y preparar una

Piernas de pollo empanizadas

Crujiente por fuera y tierno por dentro. Sabemos que así comienza la descripción de muchos platos, y no sólo de carne. Pero aquí tenemos un caso especial: las piernas de pollo hechas según esta receta resultan igual de sabrosas que las que pides en t

Categorías Menú Recetas
Arriba