Leckere Rezepte – Entdecke die besten Gerichte für jeden Anlass

Entdecken Sie unsere Rezeptsammlung mit einfachen, köstlichen Gourmet-Gerichten. Lassen Sie sich für Frühstück, Mittag- und Abendessen sowie Desserts inspirieren – alles mit Schritt-für-Schritt-Anleitungen und Fotos.

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Schlampengeschichte

Perfekt als kräftiger Aperitif. Zubereitet auf der Basis von Whisky, Kirschbrand und französischem Sekt. Serviert mit einem Kafirblatt und Lokum auf einem Eisenspieß.

Entkernte Pfirsichmarmelade

Unsere entsteinte Pfirsichmarmelade könnte durchaus den Anspruch erheben, zur „Haute Cuisine“ im Bereich der Zubereitungen zu gehören, wenn es so etwas gäbe. Urteile selbst! Zunächst fügen wir statt Zucker herrlich duftenden Wiesenhonig hinzu. Zweite

Zitronen-Joghurt-Sauce für Fisch

Fisch und Zitrone sind unzertrennlich. Wenn Sie dieser unvergänglichen Kombination jedoch Naturjoghurt hinzufügen, erstrahlt jedes Fischgericht in neuen Farben, egal ob gedämpft, im Ofen oder in der Pfanne gegart.

Kegel Marmelade

Kiefernzapfenmarmelade oder "Kiefernmarmelade", wie sie manchmal genannt wird, hat eine rosa-braune Farbe und einen honig-teerigen Geschmack. Trotz aller Ungewöhnlichkeit einer solchen Zubereitung ist Hörnchenmarmelade lecker genug, um sie

Limonade "Minze-Orange Julep"

Duftende Erfrischungslimonade mit Minze hat ausgeprägte Zitrusnoten und enthält viele Vitamine. Julep schmeckt besser, wenn alle Zutaten vorher gekühlt werden.

Ente in Granatapfel-Rum-Glasur

Eine ganze Ente oder Gans ist ein traditionelles Gericht für den Neujahrs- oder Weihnachtstisch. Um den Vogel schön zu machen, braucht man Zuckerguss. Zum Beispiel aus Granatapfelsaft und Rum, wie in unserem Rezept.

Gekochte Spiegeleier mit Gewürzen

Gekochte Spiegeleier mit Gewürzen mögen für jemanden wie ein seltsames Gericht erscheinen, sagen sie, warum sollte dieses wunderbare Produkt an sich gekocht und dann auch gebraten werden. Wir erklären! Was Sie als Ergebnis erhalten, wird Ihre Fantasi

Hähnchenröllchen im Speck

Wir bieten Ihnen an, ein köstliches Hähnchenbrötchen in Speck zuzubereiten, das jeden Feiertagstisch schmückt.

Shangi mit Kartoffeln und Pilzen

Es wird angenommen, dass Shangi - runde offene Pasteten mit Kartoffeln - aus Sibirien zu uns kamen. Neben Kartoffeln werden sie sehr oft mit Pilzen gekocht, die in sibirischen Nadelwäldern sehr zahlreich sind. Aber auch mit anderen Wildpilzen passen

Haferflocken für Kinder

Leckere Haferflocken für ein Kind zu kochen ist keine leichte Aufgabe, denn kleine Zappelkinder können unglaublich anspruchsvoll sein! Daher sollte Mama versuchen, das Gericht nicht nur gesund, sondern auch appetitlich zu machen. Wir raten Ihnen, fei

Glasierte Rüben mit Nelken und Zimt

Rote Beete ist ein traditionelles und sehr gesundes Produkt und man kann damit sehr interessante Gerichte zubereiten. Besonders das Rezept wird Liebhaber des reichen würzigen Geschmacks ansprechen.

Hühner-Basturma

Ein einfaches Rezept für einen tollen Snack für alle Gelegenheiten – würziges scharfes Hähnchen!

Spargelsalat mit Jamon und Melone "Cantaloupe"

Würziger Salat für den festlichen Tisch mit einer ungewöhnlichen Kombination von Zutaten - Spargel, Melone, Schinken und Pilze.

Hüttenkäse Ostern mit kandierten Früchten

Haben Sie schon einmal Osterquark mit kandierten Früchten gekocht? Wenn nicht, dann ist es an der Zeit, unser einfaches Rezept zu meistern! Um es zum Leben zu erwecken, sind keine übernatürlichen Fähigkeiten von Ihnen erforderlich, und das Ergebnis w

Mannik mit Persimone in einem langsamen Kocher

Sie können Mannik auch ohne Persimonen kochen, ich hatte gerade eine schöne, die ich zum Kochen verwenden wollte.

Reisig mit Zimt, auf Sauerrahm

Reisig - eine wunderbare Delikatesse für Tee, wird aus den einfachsten Produkten hergestellt, sieht aber aus wie eine Million!

Dessert mit gerösteten Pflaumen

Pikant gebackene Pflaumen mit Amaretto und Zimt, Eis und Mandelblättchen.

Tortellini mit Käse

Tortellini – italienische Knödel aus ungesäuertem Teig mit Fleisch, Käse oder Gemüse – gelten als Stolz Bolognas. Die Bologneser behaupten, dass Tortellini wie eine Rosenknospe geformt sind...


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