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Blätterteig-Pasteten-Kuchen
Zwiebelmarmelade
Champignons am Spieß im Ofen
Hausgemachte Croissants
Cointreau-Likör
Krabbenkuchen
Leckere Rezepte – Entdecke die besten Gerichte für jeden Anlass
Entdecken Sie unsere Rezeptsammlung mit einfachen, köstlichen Gourmet-Gerichten. Lassen Sie sich für Frühstück, Mittag- und Abendessen sowie Desserts inspirieren – alles mit Schritt-für-Schritt-Anleitungen und Fotos.
Kartoffeln mit Hühnchen in Sauerrahmsauce
Es gibt unzählige Möglichkeiten, normale Kartoffeln tausendmal schmackhafter zu machen. Und wir haben uns für eines entschieden, das es von einer einfachen Beilage in eine vollwertige Mahlzeit verwandelt. Geschmorte Kartoffeln mit Sauerrahm, Hühnchen
In einer Pfanne gefüllte Champignons
Champignons verbreiteten sich, nachdem die Franzosen sie probiert hatten. Aus dem Französischen übersetzt bedeutet „Champignon“ „Pilz“. Heute gibt es mehrere hundert Rezepte zur Zubereitung dieses Pilzes. Es wird in Dosen abgefüllt, Salaten beigefügt
Marshmallow aus Marmelade
Der säuerlich-fruchtige Geschmack der Marshmallow-Marmelade gleicht die Vanillesüße des Desserts perfekt aus. Nur zu Hause kann man aus selbstgemachter Marmelade eine solche Köstlichkeit zubereiten. Darüber hinaus können Sie Ihren Marshmallows bei de
Salat mit geräuchertem Hähnchen, Paprika und Kirschtomaten
Hausgemachter Salat mit geräuchertem Hähnchen und frischem Gemüse kann es geschmacklich sogar mit Restaurantgerichten aufnehmen. Alle Zutaten dieses Salats ergänzen sich auf ausgewogene Weise: würziges geräuchertes Hähnchen, süße knackige Paprika, fr
Snacken Sie Chips
Traditionell werden Vorspeisen für die festliche Tafel in Törtchen serviert. Bei diesem Rezept wird das Gericht nicht wie üblich in Brotkörben, sondern auf Pommes frites serviert. Diese Vorspeise ist viel schneller zubereitet und wird Ihre Gäste mit
Blätterteig mit Pilzen
Blätterteiggebäck wird aus Blätterteig zubereitet, dadurch wird das Gebäck luftig und locker. Die Pilzfüllung macht das Gericht nahrhaft und bringt zweifellos Vorteile für den gesamten Körper. Sie können Austernpilze durch andere Pilze der Saison ers
Lavash-Rollen mit Eiern und geräuchertem Käse
Ei mit Käse ist eine klassische Füllung für Lavash-Rollen und -Umschläge. Diese Snacks können in einer Bratpfanne oder auf einem Grill zubereitet werden. Für einen schöneren und saftigeren Geschmack können Sie frische Kräuter hinzufügen.
Spinatrisotto
Risotto ist ein italienisches Reisgericht mit einem weichen, cremigen Geschmack. Um Spinatrisotto nach unserem Rezept zuzubereiten, müssen Sie stärkehaltigen Rundkornreis wählen. Spinat verleiht diesem Gericht seine einzigartige grüne Farbe.
Pfannkuchenrolle
Das Pfannkuchenrezept der russischen Küche gilt als eines der ältesten. Einigen Quellen zufolge beginnt die Geschichte dieses Gerichts in der heidnischen Zeit der Rus. Damals wurden sie allerdings noch nicht in der Pfanne zubereitet, sondern auf heiß
Kartoffelrolle im Ofen
Die konstante Zutat in Kartoffelbrötchen sind Kartoffeln. Alles andere ist nur Füllung, mit der Sie experimentieren können! Das heutige Schritt-für-Schritt-Rezept enthält geräucherte Hähnchenbrust. Wählen Sie geräucherte und gekochte Rinderbrust, nic
Kartoffelauflauf mit Rinderbrust
Kartoffelauflauf – zartes Käse-Kartoffelpüree unter einer knusprigen Kruste, bestreut mit gebratenem Speck. Unser Rezept enthält einfache und preiswerte Zutaten, aus denen Sie im Handumdrehen ein leckeres Abendessen für kleine oder große Gesellschaft
Croissants mit Birne und Honig
Birnen-Honig-Croissants – lockeres Gebäck mit Frucht- und Honignoten aus halbmondförmigem Blätterteig. Eigentlich werden echte französische Croissants ohne Füllung hergestellt. Und der Blätterteig in der Komposition entspricht alten Traditionen – mit
Borschtsch im Glas
Was fällt Ihnen als Erstes ein, wenn Sie Lust auf Suppe haben? Borschtsch! Was ist, wenn Sie im Winter Borschtsch möchten? Warum also nicht schon im Voraus auf den Winter vorbereiten? Für dieses Rezept verwenden wir Rindfleisch als Hauptfleisch, aber
Brot mit Sprotten und Gurken
Sprotten sind Konservenfutter, das nicht nur aus kleinen Strahlenflossern, sondern auch aus Ostseehering, Schwarzmeer-Sprotte und Atlantischem Hering hergestellt wird. Das Hauptkriterium für Sprotten ist die Länge. Der Fisch sollte nicht größer als 1
Gebackenes Hähnchenfilet
Wenn Sie Hühnchen lieben und alle möglichen Zubereitungsarten ausprobiert haben, probieren Sie dieses einfache und ungewöhnliche Rezept. Paniermehl macht das Hähnchen knusprig, Thymian verleiht ihm Aroma und Teig macht es zart. Bleibt nur noch, über
Maisbrei mit Milch
Milchmaisbrei enthält kein Gluten und ist daher für Allergiker geeignet. Hochwertiges Getreide ist leuchtend gelb und krümelig. Maisbrei mit Milch wird auf dem Herd in einem Topf gekocht. Mais wurde ursprünglich von den Völkern Mittelamerikas angebau
Champignons in Sahne
Pilze und Sahne sind eine der beliebtesten und leckersten kulinarischen Kombinationen. Mit Rosmarin und Zimt gekochte Pilze eignen sich perfekt als würzig-aromatische Vorspeise oder als Beilage zu einem Fleischgericht. Wenn Sie eine diätetischere Ver
Auberginen mit Karotten für den Winter
Den Geschmack von Auberginen und Karotten lässt sich ganz einfach für den Winter konservieren – bereiten Sie daraus eine universelle kalte Vorspeise zu Fleisch- und anderen Gerichten zu. Bedenken Sie, dass Auberginen sehr bitter sind, wenn sie unmitt
Rolle mit Garnelen, Gurke und Frischkäse
Traditionelle japanische Rollen sind in der russischen Küche zu einem gängigen Gericht geworden. Brötchen werden häufig in Cafés und Restaurants bestellt oder geliefert. Sie können Ihr Lieblingsgericht jedoch auch zu Hause zubereiten, Sie brauchen nu
Eisbein in Sojasauce
Die Schweinshaxe wird meist mit der deutschen, tschechischen und polnischen Küche in Verbindung gebracht. Es wird im Ofen gebacken, in Bier gekocht und Presswurst und Saltison werden aus Schweinefleisch zubereitet. Wenn Sie versuchen, Schweinshaxe in
Käsekuchen mit Kürbispüree
Es gibt unzählige Möglichkeiten, Syrniki zuzubereiten, und jede davon ist auf ihre Art gut. Wir bieten Ihnen ein Rezept für Käsekuchen mit Kürbispüree, das Ihren Speiseplan angenehm abwechslungsreicher macht. Durch die Zugabe von Kürbis sind die Käse
Suppe nach Suworow-Art
Das Rezept für die Suppe nach Suworow-Art enthält unbedingt Hühnchen und frische Champignons. Die Kombination aus Hühnchen und Pilzen ist bereits ein kulinarischer Klassiker geworden. Die Pilze für die Suppe können beliebig sein: wild oder im Laden g
Soljanka mit Kartoffeln und Wurst
Ursprünglich war Soljanka in der Rus die Bezeichnung für ein warmes Gericht aus Kohl, Gemüse und Fleisch mit der Zugabe von Salzlake oder Essig. Erst im Jahr 1830 tauchte die Soljanka als Suppe in den damaligen Kochbüchern auf. Damals wurde vorgeschl
Entdecken Sie eine Welt köstlicher Aromen mit unserer sorgfältig zusammengestellten Sammlung köstlicher Rezepte. Von herzhaften Klassikern bis hin zu exotischen Köstlichkeiten – lassen Sie sich kulinarisch inspirieren und verwöhnen Sie Ihren Gaumen. Entdecken Sie Schritt-für-Schritt-Anleitungen, Expertentipps und ansprechende Bilder, um unvergessliche Gerichte in Ihrer eigenen Küche zu zaubern.
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