Steak-Sandwich

Cookinero 25 Jan 2023

Wie man kocht Steak-Sandwich

Schritt 1

Steak-Sandwich

Die Pfanne gut erhitzen. Das Fleisch mit Salz, Pfeffer und Thymianblättchen bestreuen, mit Olivenöl beträufeln und alles gut einreiben. Von beiden Seiten 5 Minuten braten, in Scheiben schneiden.

Schritt 2

Steak-Sandwich

Paprika fein hacken, Petersilie zugeben.

Schritt 3

Steak-Sandwich

Das Brot im Ofen etwas trocknen, mit Meerrettich einfetten. Salatblätter und Fleischstücke auslegen.

Schritt 4

Steak-Sandwich

Paprika verteilen und mit der zweiten Brotscheibe bedecken.

Schritt 5

Steak-Sandwich

Guten Appetit!

Steak-Sandwich - FAQ zu Zutaten, Backzeit und Aufbewahrung

Ja, Sie können Rindfleisch durch Hühnchen, Pute oder sogar Portobello-Pilze für eine vegetarische Option ersetzen.
Zusammengesetzte Sandwiches schmecken am besten frisch, aber Sie können sie bis zu 1 Tag im Kühlschrank aufbewahren. Bewahren Sie die Zutaten für eine längere Lagerung getrennt auf.
Ja, verwenden Sie einfach glutenfreies Brot oder einen Salatwrap statt normalem Brot für eine kohlenhydratarme und glutenfreie Variante.
Sie können Meerrettich durch Senf, Mayonnaise oder eine Knoblauch-Aioli ersetzen, um den Geschmack zu variieren.
Fügen Sie gehackte Jalapeños, scharfe Soße oder Chiliflocken zum Sandwich hinzu, um mehr Schärfe zu bekommen.
Ja, gekochtes Steak kann bis zu 3 Monate eingefroren werden. Im Kühlschrank auftauen und vor dem Zusammenbau des Sandwiches schonend erwärmen.
Für eine leichtere Version lassen Sie das Brot weg und servieren das Steak mit den Belägen auf einem Bett aus gemischtem Salat.
Klassische Beilagen sind Pommes, Coleslaw oder ein einfacher grüner Salat. Für eine leichtere Option probieren Sie geröstetes Gemüse.

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