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Salat mit Avocado und Tomaten

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Cookinero 7 Mai 2025
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Salat mit Avocado und Tomaten

Die exotische Frucht Avocado wird nicht nur wegen ihres köstlichen Geschmacks, sondern auch wegen ihrer enormen Vorteile geschätzt. Der regelmäßige Verzehr von Avocados fördert die Gewichtsabnahme. Das Fruchtfleisch dieser Frucht trägt außerdem zum Abbau von Cholesterin bei und beugt der Entstehung von Herz-Kreislauf-Erkrankungen vor. Avocado-Tomaten-Salat ist ein toller Salat, der den Hunger stillt. Der perfekt ausgewogene Geschmack des Gerichts lässt niemanden gleichgültig.

Wie man kocht Salat mit Avocado und Tomaten

Schritt 1

Salat mit Avocado und Tomaten

Die Avocado schälen, den Kern entfernen und in dünne Scheiben schneiden.

Schritt 2

Salat mit Avocado und Tomaten

Die Tomaten in große Scheiben schneiden.

Schritt 3

Salat mit Avocado und Tomaten

Den Salat zusammenstellen: Tomaten, Avocado, gepressten oder mit dem Messer gehackten Knoblauch und Croutons in einer tiefen Schüssel vermischen. Nach Geschmack Salz und gemahlenen schwarzen Pfeffer hinzufügen.

Schritt 4

Salat mit Avocado und Tomaten

Den Salat mit Mayonnaise würzen und alle Zutaten gut vermischen.

Schritt 5

Salat mit Avocado und Tomaten

Den Salat auf Serviertellern anrichten. Guten Appetit!

Salat mit Avocado und Tomaten - FAQ zu Zutaten, Backzeit und Aufbewahrung

Ja! Griechischer Joghurt, Olivenöl mit Zitronensaft oder ein leichtes Vinaigrette sind hervorragende, gesündere Alternativen zu Mayonnaise für diesen Salat.
Dieser Salat schmeckt am besten frisch, kann aber bis zu 1 Tag in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank aufbewahrt werden. Beachte, dass Avocado leicht bräunen kann.
Ja, wenn du die Mayonnaise durch eine vegane Alternative ersetzt oder ein pflanzenbasiertes Dressing wie Tahini oder Avocadoöl verwendest.
Auf jeden Fall! Gegrilltes Hähnchen, Kichererbsen oder hartgekochte Eier passen gut zu den Aromen dieses Salats und machen ihn sättigender.
Probier geröstete Sonnenblumenkerne, Kürbiskerne oder glutenfreie Cracker für einen knusprigen Effekt ohne Gluten.
Am besten wird er kurz vor dem Servieren zusammengestellt, aber du kannst Zutaten (Gemüse schneiden, Dressing vorbereiten) 1-2 Stunden vorher vorbereiten, um schneller fertig zu werden.
Bestreiche Avocadostücke leicht mit Zitronen- oder Limettensaft vor dem Mischen und bewahre Reste mit direkt auf die Oberfläche gedrückter Frischhaltefolie auf.
Frischer Basilikum, Koriander oder Petersilie würden den Geschmack gut ergänzen. Gib etwa 2 Esslöffel gehackte Kräuter beim Mischen des Salats hinzu.
Ja, multipliziere einfach die Zutaten gleichmäßig. Mische das Dressing separat und gib es erst kurz vor dem Servieren dazu, um Matschigkeit zu verhindern.
Nein, Einfrieren würde die Konsistenz des frischen Gemüses und der Avocado ruinieren. Dieser Salat sollte immer frisch zubereitet werden.

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