Lobio mit roten Bohnen
Lobio ist ein klassisches Gericht der georgischen Küche. Bei der Zubereitung können je nach Familientradition und Region Georgiens unterschiedliche Bohnensorten (grün, rot) und Zutaten verwendet werden. Wir empfehlen, Lobio aus roten Bohnen zuzubereiten und dabei einem einfachen Schritt-für-Schritt-Rezept zu folgen. Um dem Gericht ein aromatisches Aroma zu verleihen, benötigen wir einen Bund frischen Koriander. Anstelle von Tomaten verwenden wir Tomatenmark. Bedenken Sie: Bohnen mit kleinen Körnern kochen und kochen schneller als Bohnen mit großen Körnern.
Wie man kocht Lobio mit roten Bohnen
Schritt 1

Bereiten Sie die Bohnen vor. Die Bohnen mit klarem Wasser bedecken und eine Stunde kochen lassen.
Schritt 2

Bereiten Sie das Braten vor. Die Zwiebel in Pflanzenöl goldbraun braten. Tomatensauce und etwas Wasser hinzufügen. Aufsehen.
Schritt 3

Machen Sie Lobio. Bohnen, Knoblauch und Hopfen-Suneli hinzufügen. Alles verrühren und zugedeckt 30 Minuten bei schwacher Hitze köcheln lassen.
Schritt 4

Das fertige Gericht mit Pfeffer und Salz abschmecken.
Lobio mit roten Bohnen - FAQ zu Zutaten, Backzeit und Aufbewahrung
Bewertungen: 0
0 GesamtbewertungHaben Sie dieses Rezept schon zubereitet? Sagen Sie, was Sie denken.
Schreiben Sie eine Rezension
Beliebt
Geschmorte Putenleber
In Sauerrahmsauce geschmorte Putenleber ist ein leckeres und einfaches Gericht, das mit jeder Beilage passt. Um der Leber einen zart-cremigen Geschmack zu verleihen, wird sie in saurer Sahne gekocht. Die Hauptsache ist, die Innereien auf dem Herd nic
Geräucherte Rippchen
Wenn Sie nicht die Möglichkeit haben, auf die Datscha oder aufs Land zu fahren, können Sie eine Räucherkammer aus Edelstahl kaufen, die sich perfekt für eine Stadtwohnung eignet. Der gesamte Rauch wird durch einen speziellen Schlauch auf die Straße a
Apfel-Marshmallow
Apfel-Marshmallows können als gesunder, selbstgemachter Leckerbissen angesehen werden. Ein kalorienarmes Dessert erhält man durch die Herstellung von Marshmallows aus Apfelmus. Damit selbstgemachte Apfel-Marshmallows ihre Form behalten, müssen sie mi
Buchweizen mit Kefir zur Gewichtsabnahme
Um schnell Gewicht zu verlieren, aber gleichzeitig keine nützlichen Vitamine und Spurenelemente zu verlieren, empfehlen Experten eine Diät aus Buchweizen und Kefir. Mit einer solchen Diät können Sie in einer Woche 7–8 Kilogramm abnehmen und gleichzei