Leichter Salat mit Avocado und pochiertem Ei
Dieser beliebte Salat mit Avocado und pochiertem Ei wird mit Baku-Tomaten und würzigem Rucola serviert - er wird auf sommerliche Art einfach, leicht und nahrhaft.
Wie man kocht Leichter Salat mit Avocado und pochiertem Ei
Schritt 1
Die Tomaten in große Würfel schneiden. Avocado halbieren, Kern entfernen. Das Fruchtfleisch in kleine Würfel schneiden. Vorbereitete Zutaten mischen.
Schritt 2
Rucola, Salz, Pfeffer, Olivenöl und fein gehackten Koriander dazugeben, umrühren und auf einem Teller anrichten.
Schritt 3
Pochierte Eier zubereiten.
Schritt 4
Legen Sie das Ei auf den Salat. Aufschlag.
Bewertungen: 0
0 GesamtbewertungHaben Sie dieses Rezept schon zubereitet? Sagen Sie, was Sie denken.
Schreiben Sie eine Rezension
Beliebt
Geräucherte Rippchen
Wenn Sie nicht die Möglichkeit haben, auf die Datscha oder aufs Land zu fahren, können Sie eine Räucherkammer aus Edelstahl kaufen, die sich perfekt für eine Stadtwohnung eignet. Der gesamte Rauch wird durch einen speziellen Schlauch auf die Straße a
Geschmorte Putenleber
In Sauerrahmsauce geschmorte Putenleber ist ein leckeres und einfaches Gericht, das mit jeder Beilage passt. Um der Leber einen zart-cremigen Geschmack zu verleihen, wird sie in saurer Sahne gekocht. Die Hauptsache ist, die Innereien auf dem Herd nic