Hähnchen-Ananas-Schaschlik
Eine neue, ungewöhnliche Schaschlik-Variante bewahrt den ursprünglichen Geschmack des Gerichts und verleiht ihm exotische Noten. Zarte Hühnerbrust, eingelegt in einer würzigen Marinade, passt perfekt zur zarten und knusprigen Textur der Ananas. Für die Zubereitung von Schaschlik verwendet man am besten die Brust, da dieser Teil des Hähnchens am saftigsten ist. Schaschlik mit Hühnchen und Ananas schmückt sogar den reichsten Festtagstisch und ein Glas säuerlicher Rotwein ist die perfekte Ergänzung dazu!
Wie man kocht Hähnchen-Ananas-Schaschlik
Schritt 1

Bereiten Sie die Marinade für das Huhn vor: Mischen Sie in einer Schüssel Sojasauce, Pflanzenöl, Dijon-Senf, Salz, Zucker und geriebene Ingwerwurzel.
Schritt 2

Die Hähnchenbrust in kleine Würfel schneiden, die sich gut auf Spieße stecken lassen.
Schritt 3

Legen Sie das Huhn in die Marinade und lassen Sie es 30 Minuten lang darin ziehen.
Schritt 4

Während das Huhn mariniert, schneiden Sie die Ananas in kleine Stücke in der Größe des Huhns.
Schritt 5

Nehmen Sie das Huhn aus der Marinade. Beginnen Sie dann mit dem Braten der Kebabs. Bereiten Sie hierfür Spieße vor und stecken Sie abwechselnd Hähnchenteile und Ananas auf die Spieße.
Schritt 6

Eine Bratpfanne mit Pflanzenöl erhitzen. Die Kebabs von beiden Seiten 7–10 Minuten braten.
Schritt 7

Die fertigen Kebabs auf eine Servierplatte legen, mit fein gehackten frischen Kräutern garnieren und servieren.
Hähnchen-Ananas-Schaschlik - FAQ zu Zutaten, Backzeit und Aufbewahrung
Bewertungen: 0
0 GesamtbewertungHaben Sie dieses Rezept schon zubereitet? Sagen Sie, was Sie denken.
Schreiben Sie eine Rezension
Beliebt
Geräucherte Rippchen
Wenn Sie nicht die Möglichkeit haben, auf die Datscha oder aufs Land zu fahren, können Sie eine Räucherkammer aus Edelstahl kaufen, die sich perfekt für eine Stadtwohnung eignet. Der gesamte Rauch wird durch einen speziellen Schlauch auf die Straße a
Dosenchampignons im Ofen
Die Zubereitung von Champignons aus der Dose dauert nur eine halbe Stunde. Fertige Champignons in Dosen müssen nicht verarbeitet werden, was die Vorbereitungsphase vereinfacht. Das Ergebnis ist ein unglaublich aromatisches und köstliches Gericht. Die
Im Slow Cooker geschmorte Ente mit Äpfeln
Ente kann auf verschiedene Arten zubereitet werden. Zum Beispiel backen, braten. Wenn jedoch keine Zeit zum Marinieren und langen Kochen bleibt, können Sie es in einen Slow Cooker geben. Das Rezept für geschmorte Ente im Slow Cooker ist einfach, schn
Hühnerherzen in Sahnesauce
Herzen in Sahnesauce sind nicht nur schnell zubereitet, sondern haben noch viele weitere Vorteile. Sie können sowohl als eigenständiges Gericht als auch für Suppen, Eintöpfe usw. verwendet werden. Hühnerherzen enthalten viele Vitamine und Spureneleme
Pommes Frites aus der Mikrowelle
Sie können Pommes Frites auch in der Mikrowelle zubereiten und sie gelingen genauso gut wie frittierte. Der Vorteil dieser Kochmethode besteht darin, dass Sie nicht viel Öl verwenden müssen. Das Rezept ist einfach: Man nimmt einfach gefrorene Kartoff